בקרת מינון: ניתן להתאים את כמות רוטב הסיר היבש לפי הטעם האישי וצרכי המנה. בדרך כלל, כף אחת של רוטב סיר יבש מספיקה בעת ערבוב-טיגון ירקות, בעוד שנדרש יותר רוטב בהכנת מנות בסיר יבש.
התאמת חריפות: אם אתה לא אוהב את זה חריף מדי, אתה יכול להפחית את כמות הרוטב היבש או לבחור זן עדין יותר. אפשר גם לנטרל את החריפות על ידי הוספת כמויות מתאימות של סוכר, חומץ או תבלינים אחרים.
